Balsamico Maturato (225)

11,95

Balsamico Maturato – 225 ml

12 op voorraad (kan nabesteld worden)

Beschrijving

Balsamico Maturato

Deze Balsamicoazijn noemen we de Maturato, omdat het een gerijpte balsamico betekent. Het is een bijzondere in zijn soort, want deze azijn wordt namelijk ingekookt. Dit proces neemt maar liefst tussen de 72 en 96 uur in beslag. Het inkoken vervangt het rijpen op houten vaten en zorgt ervoor dat de azijn lekker indikt. Hierdoor wordt de smaak iets zoeter en de structuur iets stroperiger. Hij is minder kruidig van smaak dan de 15-jarige Balsamico, maar door het proces toch vol van smaak.

  • 100% Trebbiano druiven;
  • Tussen de 72-96 uur ingekookt;
  • Zoetige smaak;
  • Donker en koel bewaren.

Balsamico’s van Foodelicious

Inmiddels is Foodelicious uitgegroeid tot een ware azijnspecialist. Ze importeren niet enkel azijnsoorten uit Italië, Frankrijk en Spanje, maar laten ze ook zelf maken op eigen recept. Alle azijnen worden gemaakt met écht fruit, zoals je zeker proeft in deze hemelse lijn. Pure smaak door pure ingrediënten, want dat is de overtuiging van Foodelicious.

Heb jij receptentips voor ons of wil je een foto delen van een culinair hoogstandje? Wij horen het graag! Bekijk ook eens de andere soorten uit ons assortiment: olijfolieproducten, azijn & balsamico’s.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Balsamico Maturato (225)” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *