Eiwitten

De aanmaak van collageen stimuleren - Collageen - Voedingsmiddelen

11 voedingsmiddelen die de aanmaak van collageen stimuleren

Van alle eiwitten die ons lichaam bevat, en dat zijn er nogal wat, is maar liefst 30% collageen. Dit stofje hebben we hard nodig, omdat het ons lichaam structuur en stevigheid geeft. De voordelen van collageen heb ik al eerder beschreven, maar hier ga ik je het volgende verklappen: 11 voedingsmiddelen die de aanmaak van collageen stimuleren. Avocado. Veel mensen denken dat het groente is, maar het is toch echt een fruitsoort! Deze vrucht bevat… Lees verder »11 voedingsmiddelen die de aanmaak van collageen stimuleren
Algen - zeewier - groen en gezond uit de zee

Algen en duurzaamheid

Zeewier en algen zijn vanuit het duurzaamheidsperspectief een enorm goede aanvulling op een gezonde lifestyle. Er is nauwelijks grond, zoet water of fossiele brandstof nodig voor de kweek ervan én die kleine wezentjes zorgen gewoon voor enorm veel zuurstof! De belasting van eiwitbronnen is de laatste nogal een hot item. Dierlijke eiwitbronnen laten namelijk nogal een voetafdruk achter, in tegenstelling tot plantaardige producten. Algen en zeewier – over dat laatste later meer – kunnen vleesproducten… Lees verder »Algen en duurzaamheid